咖啡豆会随着烘焙程度加深，酸味会越来越强，但在进行高温处理后，咖啡中的酸会开始分解，这也是为什么刚出炉的咖啡并不那么酸，但等放凉之后咖啡原来隐藏的酸味会开始重新逐渐释放。
咖啡最富有浪漫色彩的故事之一是有关在马提尼克岛任职的一个法国海军军官加布里埃尔·马蒂厄·德·克利的。当他即将离开巴黎时，设法弄到了一些咖啡树，并决定把它们带回马提尼克岛，那大约是在1720年或1723年。
例如铁杵磨成针的故事，曹冲称象的故事等等，道说了中国人智慧与信仰的结晶。而这世上有趣好玩的故事不只在中国，在地球的西半球，历史上也有着许多搞笑奇怪真实的小故事。
1、Caffè Florian - 这家咖啡馆是威尼斯最古老的咖啡馆之一，成立于1720年。除了咖啡，他们还提供各种精致的甜点，如巧克力蛋糕、提拉米苏和水果塔。这里的装饰非常华丽，墙上挂着许多名画，给人一种贵族的感觉。
2、大连威尼斯水城好吃的地方第一段：精品海鲜大连威尼斯水城位于大连市中山区，与黄海隔海相望，这里是名副其实的海鲜天堂。尤其是新鲜炸大虾，金灿灿的色泽，酥脆的口感，惹人垂涎三尺。
3、龙城餐厅（Dragon City）：位于威尼斯的一家大型中餐厅，拥有宽敞的用餐环境和丰富的菜品选择。这里的菜品包括各种中式热炒、炖汤、凉菜等，口味地道，价格实惠。龙城餐厅还提供各种中式茶点和甜品，是朋友聚会或家庭聚餐的好去处。
1、风味不同：卡布奇诺的咖啡味道比较苦，而拿铁的咖啡味道比较浓郁。口感不同：拿铁的口感比较好，比较浓郁，喝了以后可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上还可以增强食欲。
2、口感：厚乳拿铁表层流动的奶油多，很有奶香味，而丝绒拿铁则是在厚乳拿铁的基础上的一次口味升级，内里的“丝绒”其实是一种天然甜菜红素，奶香味更加香醇，口感更加顺滑清甜。
3、生椰拿铁和烤椰拿铁的区别有原料和制作过程、口感与风味。
4、摩卡巧克力味，甜；卡布奇诺泡沫多，最浓最苦；拿铁奶多。摩卡 （1）摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。
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